UTAD na Vanguarda: Projeto Europeu Visa Reduzir em 20% o Desperdício Alimentar
O projeto europeu WASTELESS, liderado pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), está a avançar no combate ao desperdício ...
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130 Quilos de Desperdício Alimentar por Pessoa na UE: Um Desafio Urgente
Em 2023, a União Europeia enfrentou um alarmante aumento no desperdício de alimentos, contabilizando cerca de 58,2 milhões de toneladas, ...
Startup da UPTEC Levanta Quase 2 Milhões para Combater o Desperdício Alimentar
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FAO Colabora com Chefs na Luta contra o Desperdício de Alimentos na América Latina
Neste 29 de setembro, a ONU comemorou o Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos, com atividades ...
Combate à Mudança Climática: A Necessidade de Eliminar o Desperdício de Alimentos
Neste 29 de setembro, o mundo celebra o Dia Internacional para Conscientização da Perda de Alimentos e a Redução do ...
Onde o Desperdício se Torna Maravilha: Transformando Subprodutos da Indústria Pesqueira em Recursos Valiosos
Cientistas estonianos, com o apoio da União Europeia, revolucionaram a forma como os resíduos da indústria pesqueira são tratados, transformando-os ...
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