No Alentejo, as severas secas e os extremos de temperatura têm gerado perdas significativas na produção de grão-de-bico, trigo e cevada. Em resposta a esses desafios, investigadores da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP) iniciaram um estudo que visa desenvolver, nos próximos três anos, métodos sustentáveis para aumentar a resistência dessas culturas às mudanças climáticas.
Este projeto faz parte da 7.ª edição do Programa Promove – O Futuro do Interior, promovido pela Fundação “la Caixa”, que recentemente aprovou dois projetos liderados pela FCUP: Olive4Cereal e endoLEGUME. O primeiro, Olive4Cereal, busca transformar um resíduo da indústria do azeite, o concentrado de águas ruças, em um bioestimulante que ajuda a mitigar os impactos da seca no crescimento do trigo e cevada. A investigadora Fernanda Fidalgo, responsável pelo projeto, destaca que a iniciativa poderá reduzir a dependência de produtos químicos que degradam os solos.
A equipe da FCUP testará o bioestimulante em diferentes regimes de irrigação em condições controladas e em campo, buscando comprovar sua eficácia prática. O consórcio Olive4Cereal também inclui a Universidade do Minho e o CEBAL, com um financiamento total de 194 mil euros.
Por sua vez, o projeto endoLEGUME se concentra nas comunidades microbianas das sementes de grão-de-bico, com o objetivo de aumentar a resiliência da planta às condições adversas. O investigador Cristiano Soares, que lidera o projeto, explica que temperaturas elevadas aceleram o envelhecimento do grão-de-bico, afetando sua produção e qualidade nutricional.
Os investigadores têm como meta identificar os microrganismos benéficos que podem ajudar as variedades mais sensíveis a lidarem melhor com a seca e o calor, formando um consórcio microbiano que será aplicado às plantas mais vulneráveis. A eficácia dessa estratégia será avaliada pela FCUP, com testes e validações planejados em associação com o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) e o Instituto de Tecnologia Química e Biológica António Xavier. O projeto possui financiamento de cerca de 300 mil euros e pretende ajudar a fortalecer a produção agrícola em Portugal frente aos desafios das alterações climáticas.
Origem: Universidade do Porto
