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início da web Educação

Estudantes de Seis Países Começam Formação em Viticultura e Enologia na UTAD

por Notícias Portugal
14/09/2026
em Educação
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Estudantes de várias nacionalidades, incluindo Canadá, Equador, França, Índia, Itália e Libéria, iniciaram uma nova etapa acadêmica na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) com o Mestrado Internacional Vigne, Vin et Gestion du Terroir (Vintage), focado em viticultura, enologia e gestão do vinho. A cerimônia de acolhimento desses alunos teve a presença da Pró-Reitora para a Internacionalização da UTAD, Patrícia Poeta, além de representantes de outras instituições parceiras.

Durante o primeiro semestre, os alunos terão uma rica experiência práticas, integrando-se a quintas e adegas nas renomadas regiões vitivinícolas de Portugal como Douro, Dão, Alentejo e Vinhos Verdes. Essa vivência permitirá que os alunos aprendam de forma ativa sobre as práticas de produção vinícola, acompanhando desde a colheita até a vinificação.

O Mestrado, que foi criado em 2002, é parte de um consórcio que inclui instituições de ensino superior de vários países europeus, destacando a UTAD como a única universidade portuguesa envolvida nesse projeto. Este curso de formação avançada é fundamental para preparar os alunos para os desafios do setor vitivinícola, que enfrenta constantes mudanças e inovações.

A presença de estudantes internacionais também sublinha a dimensão global da UTAD, solidificando sua reputação como uma instituição de referência no campo da viticultura e enologia. A universidade desempenha um papel importante na ligação com o setor vinícola, especialmente em uma região onde a produção de vinho é de significativa importância econômica, cultural e científica.

Origem: UTAD

Tags: começamEnologiaEstudantesFormaçãoPaísesSeisUTADViticultura
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