O UTAD International Day, uma iniciativa que promove a diversidade cultural e gastronômica no campus da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, foi um grande sucesso em sua quarta edição, realizada no dia 20 de maio. O evento destacou Cabo Verde como país em foco, atraindo centenas de estudantes nacionais e internacionais.
Nos dias que antecederam a celebração, os alunos internacionais prepararam mais de 50 receitas típicas de 20 diferentes países, incluindo Irão, Egito, Arménia, Roménia, Hungria, Nigéria, Moçambique, Angola, Brasil e Timor-Leste. Além da gastronomia, o evento contou com diversas atividades artísticas que celebraram a rica cultura cabo-verdiana.
O Reitor da UTAD, Emídio Gomes, comentou sobre a importância do International Day para a afirmação da universidade como um espaço de integração. Ele destacou que a missão do evento é unir culturas por meio da gastronomia, com um foco especial na integração dos estudantes internacionais.
Carlos do Canto Monteiro, Ministro Adjunto do Primeiro-ministro de Cabo Verde para a Juventude e Desporto, ressaltou o papel da UTAD em promover a integração e a convivência entre alunos de diferentes origens. Ele elogiou o evento por fomentar um ambiente acolhedor para todos os estudantes.
A edição deste ano também contou com a presença de importantes figuras, como a Secretária de Estado da Saúde, Ana Povo, e a diretora da Agência Erasmus, Cristina Perdigão, além de representantes de entidades locais e regionais.
A UTAD acolhe atualmente cerca de 1.200 estudantes internacionais de mais de 50 nacionalidades, e desde 2024, os alunos da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa passaram a ter as mesmas taxas de matrícula que os alunos portugueses, facilitando ainda mais sua integração.
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