A Festa da Filloa de Lestedo, realizada em Boqueixón (A Coruña), encerrou-se com grande sucesso, marcando a sua edição mais destacada até o momento, segundo informou Juan Silva, presidente da associação organizadora. Este evento, que foi declarado de Interesse Turístico Nacional, atraiu mais de 47.000 visitantes entre os dias 13 e 22 de fevereiro, com o último dia especialmente concorrido, repleto de atividades gastronômicas, culturais e de lazer.
Um dos marcos desta edição foi a venda de 5 milhões de cupons da ONCE, que promoveram a festa em todo o território espanhol. Graças a esta colaboração, foi realizada uma degustação sensorial na seção “Filloa Acessível”, organizada para associados da Agência ONCE de Santiago, evidenciando o compromisso com a inclusão e acessibilidade na celebração.
A gastronomia teve um papel central, com mais de 70.000 filloas servidas em variadas apresentações, incluindo opções para celíacos. Este ano, o programa “Filloa Cooking” ofereceu mais atividades culinárias do que nunca, com showcookings e oficinas lideradas por chefs renomados, atraindo em média 40 participantes por sessão e uma participação total próxima a 300 pessoas.
A música também fez parte, com apresentações de vários grupos da Associação Cultural Mestre Manuel Gacio e outros participantes do Festival da Filloíña, que incluiu um concurso de fantasias e um concerto de Uxía Lambona e A Banda Molona, encerrando a jornada com a atuação da orquestra París de Noia.
Entre as atividades mais destacadas, o IX Desfile Intermunicipal de Generais do Ulla tornou-se um momento fundamental, celebrando um carnaval de profunda raiz cultural na região, cujas origens remontam às invasões napoleônicas.
A programação também contou com o tradicional pregão e a entrega dos Mandis de Honra a personalidades como o pregoneiro Emilio de la Iglesia e o presidente da Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, entre outros.
A Associação da Filloa de Lestedo espera que este evento continue a crescer, oferecendo propostas novas e diferenciadoras que reforcem sua posição no calendário festivo espanhol, consolidando-se ainda mais como um marco na promoção da cultura e gastronomia galegas.
