Em 2025, a União Europeia (UE) realizou a exportação de 2,7 mil toneladas de barbatanas de tubarão para países fora da UE, gerando um valor de €44,8 milhões. Em comparação com 2024, houve uma diminuição de 15,2% no volume de exportação (que foi de 3,1 mil toneladas) e uma queda de 31,3% no valor das exportações (de €65,3 milhões). Essas reduções ocorreram após um aumento acentuado entre 2023 e 2024, quando o volume exportado mais do que dobrou (de 1,5 mil toneladas para 3,1 mil) e o valor das exportações saltou 91% (de €34,2 milhões para €65,3 milhões), tornando 2024 um ano recorde. Os dados revelam que o volume de exportação vinha diminuindo durante quatro anos consecutivos desde 2019, atingindo mínimas de 1,5 mil toneladas em 2023, em grande parte devido ao impacto das medidas da COVID-19, que desaceleraram tanto a oferta na UE quanto a demanda na Ásia, especialmente quando mercados-chave como a China levantaram suas restrições em dezembro de 2022.
No final de 2023, houve uma atualização significativa na Convenção sobre o Comércio Internacional de Espécies da Fauna e Flora Selvagens Ameaçadas (CITES), que incluiu 60 espécies de tubarões na lista de espécies ameaçadas, sujeitando-as a controles de comércio internacional mais rigorosos. Como resultado, os exportadores precisam agora apresentar mais documentação e se submeter a uma fiscalização mais rigorosa. A queda em 2025 pode indicar um retorno a padrões de comércio normalizados, uma vez que a UE intensificou a supervisão, que incluiu a introdução de novos códigos de produtos disponíveis na base de dados de comércio internacional do Eurostat para monitorar as espécies de tubarões mais comercializadas, como o tubarão-azul e o tubarão-mako de nadadeira curta.
Além de exportar, a UE também importa barbatanas de tubarão, embora em volumes bem menores. Em 2025, foram importadas 20,2 toneladas, avaliadas em €0,3 milhões. Tanto o volume quanto o valor das importações têm diminuído desde 2023, quando foram registradas 66,9 toneladas no valor de €1,2 milhões.
As exportações de barbatanas de tubarão em 2025 consistiram em sua maioria de barbatanas congeladas, totalizando €40,3 milhões (89,9% do total), e barbatanas defumadas, secas, salgadas ou em salmoura, totalizando €4,2 milhões (9,3%). As barbatanas frescas ou resfriadas e as preparadas ou conservadas representaram menos de 1% do valor total das exportações. No que diz respeito às barbatanas congeladas, 97,2% do comércio foi de barbatanas de tubarão-azul, enquanto o restante era de barbatanas de tubarão-mako de nadadeira curta. Para aquelas defumadas, secas, salgadas ou em salmoura, a maioria provinha do tubarão-azul (81,7%) e do tubarão-mako de nadadeira curta (18,2%).
As barbatanas de tubarão são quase exclusivamente exportadas para países asiáticos. Em 2025, Singapura e China foram os principais destinos, representando 41,5% e 40,9% do comércio, respectivamente, seguidos por Hong Kong (12,8%), Japão (2,5%) e Vietnã (1,1%). Em 2024, Singapura já tinha se tornado o principal parceiro de exportação, superando a China.
Esta notícia coincide com o Dia Mundial dos Oceanos, celebrado anualmente em 8 de junho, que oferece uma oportunidade para celebrar a importância dos oceanos e para melhor compreender como interagir com eles de maneira sustentável.
Origem: Oceanos e pescas Europa
