O verão em Portugal traz consigo uma explosão de sabores e cores, mas este ano enfrenta um desafio significativo: a subida dos preços do cabaz alimentar. O preço médio dos produtos frescos, como peixe, frutas e hortícolas, registou um aumento considerável, fazendo com que muitas famílias se vejam obrigadas a ajustar os seus hábitos de compra. Para o cabaz de verão, o custo médio ronda os 51 a 52 euros, refletindo um aumento de quase 10% em relação ao ano anterior.
Para contornar essa situação, é essencial que as famílias planejem suas refeições com antecedência, dando prioridade a frutas e vegetais da época, que são mais acessíveis e saborosos. Além disso, explorar mercados locais e aproveitar promoções podem ser estratégias eficazes para reduzir despesas. Investir em produtos a granel e congelar alimentos quando estão em oferta também são opções viáveis que ajudam a esticar o orçamento.
As dicas práticas para poupar não param por aí; cultivar ervas aromáticas em casa ou optar por fontes de proteína mais acessíveis, como leguminosas, pode contribuir para uma alimentação equilibrada sem comprometer as finanças. À medida que os preços continuam a subir, adaptar a maneira como consumimos e compramos alimentos torna-se uma necessidade urgente para muitas famílias portuguesas.
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