A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) acaba de ser aprovada como membro da Universidade Europeia para a Identidade Geográfica (EU-GIFT), um ambicioso projeto que visa aprimorar a sustentabilidade e competitividade dos sistemas alimentares. Este projeto envolve a cooperação de várias universidades líderes de países como Alemanha, Espanha, França, Hungria, Itália e Roménia, e busca intensificar a investigação e o desenvolvimento no setor de alimentos e bebidas com identidade geográfica.
O reitor da UTAD, Emídio Gomes, destacou que esta é uma oportunidade histórica para a instituição, permitindo uma maior colaboração em prol de sistemas alimentares mais sustentáveis e justos. Até 2028, a EU-GIFT se dedicará a guiar a produção e agregar valor a produtos alimentares de alta qualidade, além de fomentar o desenvolvimento rural na Europa. A UTAD será responsável por estabelecer um programa doutoral que a coloque na vanguarda da pesquisa acadêmica, atraindo talentos globalmente.
Com um orçamento superior a 7,5 milhões de euros, a iniciativa está alinhada com o Pacto Ecológico Europeu e a Política Agrícola Comum, enfrentando desafios como as mudanças climáticas e a escassez de recursos. A criação de alianças entre universidades é fundamental para aumentar a competitividade internacional das instituições de ensino superior e promover os valores da União Europeia.
Origem: UTAD
