No âmbito da unidade curricular de Nutrição Comunitária, estudantes do 4.º ano da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) participaram de um projeto inovador que consistiu no desenvolvimento de uma banda desenhada dirigida a crianças entre 8 e 9 anos. O objetivo principal foi transformar conteúdos científicos sobre nutrição em mensagens acessíveis e apelativas, de modo a promover hábitos alimentares saudáveis desde a infância.
A proposta de utilizar a banda desenhada como recurso educativo foi reforçada pelos docentes responsáveis, Sandra Abreu e Cecília Morais, que destacaram a importância de transmitir informações nutricionais de forma simplificada. “É fundamental que os estudantes adquiram competências nesta área”, afirmaram, ressaltando que muitos conceitos da nutrição podem ser complexos e que a comunicação deve ser feita em linguagem apropriada ao público infantil.
A apresentação dos trabalhos ocorreu no dia 8 de janeiro, onde um júri composto por docentes e por Clara Matos, Diretora do Serviço de Nutrição da Unidade Local de Saúde de Trás-os-Montes e Alto Douro (ULSTMAD), avaliou as obras. O resultado foi uma seleção de propostas com uma qualidade científica e pedagógica notável. A banda desenhada vencedora, “A Cidade Mágica da Alimentação”, foi criada por um grupo de estudantes que incluiu Anabela Azevedo, Matilde Araújo, Nina Lourenço, Ricardo Peixoto e Pedro Martins. Além disso, uma menção honrosa foi concedida a “O Segredo da Energia da Sofia”, de Ana Rita Correia e outros colaboradores.
Graças a uma colaboração com a ULSTMAD, a banda desenhada vencedora será disponibilizada nas salas de espera da Consulta Externa de Pediatria em hospitais de Vila Real, Chaves e Lamego. Essa iniciativa permite que as crianças tenham acesso a conteúdo educativo enquanto aguardam pelas consultas, promovendo a literacia alimentar de forma lúdica. Estudantes envolvidos no projeto expressaram que a inclusão do material nos serviços pediátricos oferece uma nova dimensão ao trabalho realizado, destacando a importância de comunicar a mensagem à comunidade para ajudar na prevenção de doenças comuns.
Este projeto não apenas fortalece a parceria entre a UTAD e o Serviço de Nutrição da ULSTMAD, mas também contribui significativamente para a promoção de um futuro mais saudável para a comunidade, levando educação nutricional de forma criativa e engajante às crianças.
Origem: UTAD
