Iniciativas empresariais da Serra Norte de Guadalajara ganham reconhecimento em prêmios provinciais
As iniciativas empresariais da Serra Norte de Guadalajara estão conquistando reconhecimento através de diversos prêmios provinciais, evidenciando o talento local e o impacto positivo da Economia Social e do empreendedorismo rural no desenvolvimento da região. Nos últimos meses, empresas como Gustos de Antes e El Vagón de Baides foram destacadas nos Prêmios Excelência Empresarial 2025, organizados pela CEOE-CEPYME Guadalajara, por sua inovação e compromisso com o meio ambiente.
Localizada em Sigüenza, a Gustos de Antes é um ateliê especializado em panificação e confeitaria artesanal. A empresa combina técnicas tradicionais com o uso de trigos antigos e produtos locais, priorizando a qualidade de seus produtos. Além disso, Gustos de Antes está comprometida em promover a inclusão laboral e criar empregos, especialmente para mulheres, contribuindo assim para o fortalecimento da economia local.
Por sua vez, o El Vagón de Baides se destaca como uma opção de alojamento rural singular na província. Este projeto, situado no município de Baides, resgata antigos vagões de trem e os integra a um entorno que valoriza a sustentabilidade e o patrimônio ferroviário. A oferta turística proporcionada por este espaço tem sido fundamental para atrair visitantes e diversificar a economia rural da região.
Além disso, Sonia Hernández Garijo foi laureada com o Prêmio Mulher Empreendedora 2025 por seu projeto Galería de Arte Sigüenza. Esta galeria, localizada no centro histórico da cidade, conseguiu colocar Sigüenza no circuito artístico nacional, apresentando uma mescla de exposições permanentes e temporárias, além de seu papel na revitalização cultural e social da área.
A ADEL Serra Norte expressa sua satisfação por esses resultados, ressaltando o dinamismo empreendedor da região e o esforço das pessoas e empresas que trabalham para desenvolver suas iniciativas em um cenário rural. Esses projetos não apenas geram empregos, mas também ajudam a fixar a população e a construir um modelo de desenvolvimento baseado na cooperação e inovação, reafirmando o compromisso da Serra Norte com um futuro sustentável.
