Ação Solidária da Original Paella Levará Alimentação a Pessoas Vulneráveis em Paterna
A empresa valenciana Original Paella, em colaboração com seus fornecedores e parceiros, está organizando uma ação solidária que culminará na próxima segunda-feira, 23 de dezembro, no Colégio Dominicas do Más del Rosari, em Paterna. O objetivo é preparar e distribuir uma gigantesca paella para mil pessoas, visando sensibilizar a população sobre a situação de muitas pessoas em condição de vulnerabilidade, especialmente aquelas com mobilidade reduzida e idosos em situação avançada.
A ONG Paelleros Solidarios está à frente desta iniciativa, que busca proporcionar um prato quente àqueles que necessitam, lembrando que ainda existem inúmeras carências atualmente. Muitos prédios ainda possuem elevadores quebrados, dificultando o acesso a suprimentos básicos, como alimentação e gás de cozinha.
Desde o início da campanha, em 31 de outubro, os Paelleros Solidarios, em colaboração com a Original Paella e outras organizações como World Central Kitchen e Chefs Solidarios, já conseguiram distribuir mais de 250.000 refeições preparadas em suas paellas. Esse esforço tem sido possível graças à ajuda generosa de diversos voluntários e doações de empresas e cidadãos dos municípios afetados pelas recentes inundações na província de Valência.
Javier Baixauli, gerente da Original Paella e porta-voz dos Paelleros Solidarios, destacou a importância de continuar apoiando os grupos mais vulneráveis. Apesar de a fase inicial de emergência já ter terminado, muitas dessas pessoas ainda necessitam de assistência individual para atender suas necessidades básicas. O trabalho dessa iniciativa é crucial, especialmente em um momento em que outras organizações de ajuda humanitária estão encerrando suas atividades.
O evento de 23 de dezembro não se limita apenas à distribuição de alimentos, mas também será uma celebração do "dia do voluntário", agradecendo aos colaboradores do Colégio Dominicas e à ONG Los InVisibles pelo trabalho na distribuição de alimentos e na luta contra as consequências da DANA.
Diferentes empresas, como Helados y Congelados del Mediterráneo e Arrocerias Antonio Tomás, estão se juntando ao projeto, fornecendo ingredientes de alta qualidade. Voluntários, junto a chefs especializados, trabalharão na cozinha para proporcionar este grande banquete. A distribuição das refeições está programada para às 13h30 em Paiporta e Alfafar, com continuações em diversos pontos de Valência às 18h.
Os organizadores dessa ação solidária esperam que, através de seu trabalho, consigam dar visibilidade à situação daqueles que frequentemente são esquecidos pela sociedade e que necessitam de apoio essencial nestes tempos difíceis.