Os docentes Luís Cunha e Susana Fonseca, da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP), foram premiados com o 2.º lugar no Prémio Incentivo Interinstitucional a Práticas Pedagógicas Inovadoras (IIPPI), uma iniciativa do consórcio INOV-NORTE, que visa destacar métodos de ensino inovadores na Região Norte de Portugal. A distinção foi conferida por unanimidade pelo projeto “Criatividade e inovação agroalimentar: desenvolvimento de novo produto eco-inovador”, implementado na Unidade Curricular de Análise Sensorial e Desenvolvimento de Novos Produtos, destinada aos mestrados em Ciências do Consumo Alimentar e Tecnologia e Ciência Alimentar.
A proposta visa incentivar os estudantes a desenvolverem conceitos e protótipos de produtos alimentares inovadores, que posteriormente são submetidos ao Prémio ECOTROPHELIA Portugal, reconhecendo as melhores criações sustentáveis originadas no meio académico. A iniciativa já resultou na participação de 26 equipas de estudantes da FCUP e da FCNAUP nas últimas sete finais do referido prémio, e em 2024, uma equipa da U.Porto conquistou a competição pela primeira vez.
Este reconhecimento surge após os docentes terem recebido anteriormente o 1.º Prémio “Prática Pedagógica Inovadora”, atribuído pela própria Universidade do Porto, reforçando o compromisso da FCUP com metodologias educativas centradas no aluno. A entrega do prêmio aconteceu no dia 4 de dezembro, no Mosteiro de Leça do Balio, durante o Fórum Interno do INOV-NORTE, onde Luciana Oliveira do ISCAP e Ana Isabel Pinheiro Nunes Pereira, do Instituto Politécnico de Bragança, foram inauguralmente reconhecidas como primeiras e terceiras colocadas, respectivamente.
O Prémio Incentivo Interinstitucional a Práticas Pedagógicas Inovadoras tem como objetivo valorizar propostas que renovem metodologias de ensino, promovendo a aprendizagem ativa e eficiente, sublinhando a importância da inovação no ensino superior.
Origem: Universidade do Porto
